天天招生网
达内科技

无锡短期博奥厨艺技术培训干锅培训招生

全国中小学课外辅导机构
  • 学费:咨询 优惠价格:咨询
  • 开课时间:周一至周日 学时:60 浏览量:
  • 授课机构:无锡博奥技能教育咨询有限公司
  • 上课地点:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-2

课程咨询:0510-88275027

无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡短期博奥厨艺技术培训干锅培训招生
干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。
先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加;入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。
1.材料的选用;
2.磁粑酱制做及保管技术。
3.卤水制做及保管技术。
4.糖色炒制及保管技术。
5.码味调味技术。
6.香料炒制技术。
7.干锅酱制作及保管技术。
8.材料的加工技术。
9.菜品制作技术。
10.无锡博奥厨师技术培训品种:1、香辣味:干锅鸡,干锅鱼,干锅虾,干锅牛肉,干锅牛蛙。干锅耗儿鱼。
地址:无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联系人:王老师
公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到)。

 

 

 

 

 



阅读上一篇:鼎好小吃培训一对一教学随到随学
阅读下一篇:顶乐牛肉面培训学校教您正宗牛肉面

找课114

相关课程

培训机构联系方式

本培训机构其他课程

专题推荐

如何选择一对一课外辅导班?

  如果您的孩子在学习上存在这样那样的问题,您不妨拨打一个400免费咨询电话,找教育专家聊聊,也许仅仅几分钟的免费电话就将改变您孩子的未来。点击您所在市查询本地名师一对一辅导400免费咨询电话:   【北京地区一对一】【上海地区一对一】【天津地区一对一】【重庆地区一对一】【南京地区一对一】【江苏地区一对一】【浙江地区一对一】【广东地区一对一】【山东地区一对一】【西安地区一对一】【湖南地区一对一】【杭州地区一对一】【广西地区一对一】【江西地区一对一】【吉林地区一对一】【辽宁地区一对一】【青岛地区一对一】【无锡地区一对一】【四川地区一对一】【黑龙江地区一对一

三百六十行,欢迎各培训机构加盟

全国中小学辅导机构